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1/2 QUESO CURADO DE OVEJA ARTESANO PAYOYO EN MANTECA

37.00

SKU: N/D Categorías: ,

Descripción

Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 dìas. Embadurnado con manteca de cerdo ibérico de la zona se deja reposar otros 120 días en bodega. Destaca en nariz la complejidad de su olor con notas principalmente pungentes y a mantequilla. Sabroso en boca, resultando tierno y picante.

Información adicional

Peso 2 kg
Formato

1/2 Queso ( 1,0 a 1,2 Kg)

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