Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Los Romeros de Alanis

210.00

Curación minima garantizada: 36 meses.

Peso Aprox: 8 / 9 Kg.

4 disponibles (puede reservarse)

SKU: 855 Categoría:

Descripción

El jamón de cebo de campo ibérico, proviene de cerdos criados en extensivo, alimentados en libertad mediante pastos naturales y piensos producidos por nosotros mismos.

Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica. Los cerdos son criados en extensivo, alimentados en libertad mediante pastos naturales y piensos producidos por nosotros mismos. Tras pasar por un lento proceso de curación de entre 36 y 48 meses, obtenemos un producto único.

Al corte presenta un atractivo color rojizo, buena infiltración y veteado y un brillo característico de su calidad. Su sabor resulta agradable, dulce y suave.

Información adicional

Peso 8 kg

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