QUESO AÑEJO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Desde: 8.00

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo.

Sabor intenso ligeramente picante, con un aroma láctico y frutal del aceite de oliva virgen que le da un aspecto envejecido de consistencia firme y compacta.

Formatos:

Queso Entero 2,4 a 2,8 kg Aprox.

Queso Medio 1.4 a 1.8 kg Aprox.

Cuñas 0.3 a 0.8 kg Aprox.

Información adicional

Peso N/D
Formato

1/2 Medios Quesos (1,6 a 1,8 Kg)., Cuñas

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